Кулинария

Кекс «Дачный»

- Сахар — 150 г
- Масло сливочное — 175 г
- Мука пшеничная — 170 г
- Яйцо — 3 шт.
- Соль — 2 г
- Сода гашёная — 1 ч.л.
- Коньяк — 1 ст.л.
- Шоколад — 50 г


Растереть сливочное масло с сахаром добела, добавить взбитые в пену желтки, соль, гашеную соду, муку, перемешать и добавить взбитые в пену белки и коньяк. Разложить тесто по формам, добавить шоколад. Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.


Нет комментариев

Добавить комментарий